2019年12月27日 星期五

關於飲用水(tape water)含鉛(Lead)之二三事 引子

陳語辛 講師 編輯撰寫

香港- 2015年食水管路含重金屬超標事件

指從2015年7月起,香港部分公共屋邨居屋私人屋苑醫院教育機構揭發食水重金屬量嚴重超標的事件

- 獨家!新北256條路鉛管曝光 來看你家有沒有

新北市議員搶先公布「新北市鉛管圖資資料」,分布區域包含三重、中和、永和與新店
四區、共256條路段使用鉛管,其中三重區最多、有89處。

- 恐怖鉛害!1/4嬰兒血鉛高 幼兒認知社交能力差

台大醫院發現北部230名受測新生兒中,2成5臍帶血鉛濃度偏高,
且血鉛偏高者2歲時的認知及社交能力明顯較差,推測母親長期喝
含鉛的水(或是鈣質攝取不足)、孕期時吃來路不明的中草藥,是導
致新生兒血鉛偏高的可能原因。


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簡單上菜 元進莊-黃耆紅棗枸杞烏骨雞湯

枸杞與紅棗、黃耆的甜香配上濃郁不油的湯頭  又快到一年一度的中秋節,北部的”夜晚”天氣也開始轉涼,最近的 新冠肺炎的疫情也開始升溫,維持正常的免疫力是相當必要的。這 款黃耆紅棗枸杞烏骨雞湯,是使用整隻的烏骨雞加上特調雞高湯以