2018年5月27日 星期日

DRI 修正快報 (44屆營養年會20180525-26 輔大國璽樓)


陳語辛 講師 編輯整理

國防李美璇教授指出
北部日照時數明顯較中南部為短
根據台灣2013 -2016調查 維生素D攝取量有增加
但仍有三成女性維生素D不足 特別是 16-30歲的年輕女性


2014年台灣南部研究發現
6個月內嬰兒僅給予哺乳為營養源,維生素D不足比例達88%,若給予嬰兒配方食品,維生素D不足率為40%
建議可適當給予維生素D補充,約10微克即可~~
 
台灣維生素 D DRI最新修正
AI 嬰兒部分不變 10微克
其他年齡 增加 5-10微克
50歲以上 增加 10-15微克
懷孕哺乳期 不需特別增加 上限攝取量不調整

DRI 修正 (蕭寧馨教授簡報)
7歲以下不變
10-12歲增為 120微克
13-成人增為 150微克
懷孕期間 225微克 哺乳期間 250微克

鈣僅增訂 一歲內上限攝取量,其餘不變~~
台灣鈣攝取量20年變化不大~~育齡女性鈣攝取平均不到建議量的一半


編者按:
最新研究慢慢發現六個月內嬰兒單靠母乳哺餵,營養素可能會有不足之情形,特別是維生素D,碘 (成長快速)~~故哺乳期婦女攝取含維生素D (黑木耳 菇蕈類)與含碘食物 (首推海帶 海帶芽)就相當重要。另外若要維生素D發揮完整作用,礦物質鎂也是不可或缺。

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