2018年6月15日 星期五

營養新知- 酒精攝取影響年輕女性的最大骨密度 (Peak bone mass)



陳語辛 講師 編輯撰寫

根據一項發表於酒精與藥物研究雜誌,關於飲用酒類與年輕女性骨質密度的研究結果,指出經常飲酒的少女較同齡少女更難達到骨密度高峰 (Peak bone mass)


影響骨密度的因素
一般認為,骨密度高峰受到以下幾個因素影響,包含性別、種族、激素荷爾蒙、營養、生活習慣等因素。

青春期的酒精攝取影響骨骼發育

這個觀察研究發現,在排除如運動,營養和吸煙習慣等影響因子後,若在女性在高中時期持續喝酒的,在脊柱骨密度明顯較低。另外在高中畢業後經常飲酒狂歡 (每月兩次以上)的女性骨量比同齡人低。由這個研究結果也可以推論,表明生命後期骨骼問題可能與早年飲酒有關。而也有動物研究發現,酒精會影響青春期骨骼發育。

編者按:
當我們在討論骨骼健康時,總是不免提到諸如運動,鈣和維生素D、鎂、鋅、銅、錳等,但常常忘記吸菸、空氣汙染甚至是飲酒,建議往後的研究要多探討這些部分。


參考文獻:
Heavy Episodic Drinking Is Associated With Poorer Bone Health in Adolescent and Young Adult WomenJournal of Studies on Alcohol and Drugs, 2018; 79 (3): 391 DOI: 10.15288/jsad.2018.79.391


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