長壽的秘訣-或許在於健康的腸胃道

陳語辛 講師 編輯整理

抗老化研究之-限制熱量

老化是一個複雜且不可逆的過程，自從兩千多年前秦始皇一直到現代，如何能長壽一直是醫學界所專注探討熱門議題，最有名的研究是在美國國立威斯康辛靈長類研
究中心 (Wisconsin National Primate Research Center)進行，研究人員耗費了20年的時間，長期觀察熱量限制對恆河猴的影響，總計有30隻母猴與46隻公猴，這些全是7至14歲的成年猴。

研究組以3個月的時間慢慢降低食物攝取達30% 的目標。觀察結果顯示，研究組的猴子與未限制飲食的對照組猴子相比，毛髮較為亮麗濃密，外表的確比較年輕，至於壽命的延長與延緩老化相關疾病的發生，研究組與對照組也有明顯的差異，研究結束時，對照組有37%因老化相關疾病死亡，是研究組13%死亡率的3倍之多。

                     對照組                                                                              熱量限制組

限制熱量好棒棒，但是臣妾辦不到

但限制飲食攝取並分人人可以辦得到，尤其在晚間下班的捷運車廂內，傳出陣陣雞排的香味，常令人忍不住衝出捷運站買一塊來解饞。世間上誘惑何其多這只是其一而已。要叫人減少熱量達三成，我只能說，臣妾實在辦不到~~

既然不能少吃，改吃益生菌與抗氧化複合物如何?

隨著年齡的增長，身體對處理環境壓力的能力變得更低，導致生理失衡，包括發炎，氧化刺激，代謝失調，以及粒線體損傷。單一的治療或飲食解決方案相當難平衡與衰老有關的慢性疾病; 然而，通過使用益生菌和益生元補充劑，可維持健康的腸道微生物群，並藉此同時改善每一種因年齡增加而慢性疾病，並延長壽命。在這篇新發表的研究中，將含有三種品系的活性益生菌製劑 (包含植物乳酸桿菌、發酵乳酸桿菌以及龍根雙岐桿菌)與富含多酚的益生元Triphala (一種印度傳統草藥，由三種成分Amalaki (Emblica officinalis) 、Bibhitaki (Terminalia belerica)與Haritaki (Terminalia chebula))的組合以創建促進長壽的新型製劑。合生元 (synbiotic)製劑對於果蠅各種衰老指標具有正面影響 (益生菌製劑增加55%壽命、合生元則增加了60%壽命)。說明通過了解腸道微生物群和益生菌治療與這些關鍵老化途徑的相互關係，並且可在早期補充透過調節代謝，平衡發炎反應以及降低氧化壓力可預防包括心血管疾病，糖尿病，肥胖症，癌症甚至神經變性等慢性疾病之發生。

參考文獻:

Longevity extension in Drosophila through gut-brain communication. Scientific Reports, 2018; 8 (1) DOI: 10.1038/s41598-018-25382-z

http://www.crvitality.com/2014/04/calorie-restriction-in-rhesus-monkeys/